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デトックスでダイエット Part2 食品でデトックス
効率的なダイエットにはデトックス(解毒)作用のある食品を摂り入れることが大切です。
有害毒素が血液に流れ込まないよう、毒素を捕まえ体外に排出する役割を持つ食品は、酢やグレープフルーツ、ネギ、ニラ、ニンニク、玉ねぎ、ブロッコリー、ほうれん草などです。
また、玄米も強い抗酸化作用があるため、デトックスには最適です。
次に、腸内の有害物質を捕まえ排出するのに適した食品では、ごぼう、こんにゃく、れんこん、寒天などの食物繊維が豊富なもの、そして、りんごや柑橘類など重金属の毒素を最小にする解毒力を持つものなどがあります。
有害物質を閉じ込め無害化するたんぱく質を増やす食品には牡蠣やレバーなどがあり、ビタミンEと一緒に摂取すれば、酸化防止作用が強まる食品として魚介類、海草類、玄米などがあります。
水銀の排出に効果がある食品としてはラッキョウも注目です。
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